L'Association nationale des industries alimentaires (Ania) a annoncé le lancement d'une "consultation citoyenne" sous la forme d'un sondage en ligne visant à... [Lire la suite]
Dans son livre "Un cerveau au Top", le pharmacien Bernard Doutres affirme que certains aliments peuvent affecter votre cerveau et créer des troubles importants.Selon... [Lire la suite]
Mieux vaut éviter de se lancer dans un régime pauvre en graisses si vous voulez perdre du poids efficacement.En effet, les régimes pauvres en graisses ne font pas... [Lire la suite]
Le colorant caramel (E150), encore appelé caramel colorant, est un colorant alimentaire liquide ou solide, soluble dans l’eau, de couleur... [Lire la suite]
Adriana Karembeu ne rigole pas avec l'alimentation ! Dans les colonnes du Parisien, la mannequin de 44ans se confie sur un sujet qui lui tient à coeur : la... [Lire la suite]
Si la cuisson des aliments est très importante pour leur saveur, elle l’est aussi pour notre santé.En effet, la cuisson entraîne un ensemble de réactions... [Lire la suite]
En France on consomme beaucoup de viande...Du bœuf, au poulet en passant par le mouton ou le porc, les viandes se valent-elles toutes ?Les animaux... [Lire la suite]
Selon la dernière étude publiée par FranceAgriMer, réalisée auprès de 4000 personnes, plus d'une personne interrogée sur deux déclare aujourd'hui consommer du... [Lire la suite]
Le terme brunch est un mot anglais, combinant les mots breakfast (petit-déjeuner) et lunch (déjeuner).Tout droit venu des Etats Unis, le brunch est LE... [Lire la suite]