Quelle alimentation à partir de 50 ans ? Viande, poisson, légumes, fruits... Quels sont les aliments à consommer et à éviter? Voici quelques conseils!

Vieillir vous fait peur ? Vous ne savez pas comment vous nourrir ? Voici quelques conseils en  alimentation pour rester jeune !

Avant tout, il est fortement conseillé d’éviter les aliments transformés. En effet, ceux-ci sont remplis de conservateurs et d’additifs. Mais aussi les céréales raffinées, les aliments industriels allégés en matière grasse, les viandes et poissons séchés ou fumés, les produits riches en graisses et en sucres, les alcools et la nourriture génétiquement modifiée.

Selon le site resterjeune.com , il est également préférable de réduire la consommation de viande, fromages, laitages et les gras trans ou hydrogénés. Il vaut mieux privilégier le poisson, les œufs, les légumes, les légumineuses, les fruits et les acides gras insaturés. 

Nos confrères donnent d'ailleurs quelques exemples d'aliments qui pourraient vous aider à rester jeune!

• Le maquereau , qui est très riche en oméga 3, en vitamines B et D, mais aussi en bonnes protéines.
• Le hareng doux qui est riche en oméga 3 et en antioxydants, en vitamine A, sélénium et cuivre.
• Les œufs de saumon qui sont une très bonne source d’oméga 3
• La carotte qui est très riche en caroténoïdes, en lutéine et en zéaxanthine. Ce légume est excellent pour préserver la vue, et notamment les risques de cataracte ;
• Les épinards, que vous les consommiez surgelées ou en boîte, elle contiennent des antioxydants de la famille des caroténoïdes.
• L’aubergine, qui est un légume alcalinisant, rempli d’antioxydants dans sa peau, qu’il faut consommer.
• La tomate, qui est bourrée de lycopène, un antioxydant très intéressant 

• Le fenouil, qui est riche en flavonoïdes, en polyacétylènes et en vitamine C
• La framboise, de préférence les foncées, qui seront davantage antioxydantes et pleines de vitamine C.
• La poudre de piment , qui contient de la capsaïcine. Antioxydante et alcalinisante
• Le kiwi , très riche en vitamine C, aux vertus antioxydantes 
• L’avocat, dont les acides gras mono-insaturés sont anti-inflammatoires, nourrissent la peau de l’intérieur et sont alcalinisants. 
• La patate douce est anti-oxydante
• Le citron, qui combat l’inflammation et le stress oxydatif
• L’oignon, qui est alcalinisant, riche en soufre, en sélénium et en quercétol
• L’huile d’olive, de première pression à froid, contient de l’hydroxytyrosol, un composé inhibiteur du processus inflammatoire ;
• La noisette est riche en acides gras mono-insaturés et en antioxydants ; 
• La grenade : venue d’Asie, est remplie de puissants antioxydants, de cuivre, de vitamine C, B5 et B6.