En moyenne, chaque français consomme 86 kilos de viande par an.Nous faisons parti des plus gros carnivores du monde.Mais depuis quelques années, la viande... [Lire la suite]
Récemment, France 5 proposait une enquête sur la viande rouge et ses méfaits sur notre santé.En effet, consommer trop de viandes rouges... [Lire la suite]
La viande est un aliment de grande valeur nutritionnelle par sa richesse en protéines, (de 20 à 30 % selon les types de viandes) et elle apporte également des... [Lire la suite]
C'est France 2 qui a enquêté sur le sujet des repas entre hier et aujourd'hui.Mange t-on mieux ou pas ?Quelle consommation de boeuf avant et maintenant... [Lire la suite]