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Pendant très longtemps, les effets du café ont été très controversés, pourtant, il est le plus souvent inoffensif pour la santé.
On apprend même qu'il pourrait avoir des effets protecteurs contre Alzheimer, Parkinson, le diabète et les maladies cardiovasculaires, même en étant décaféiné.
Des chercheurs se sont penchés sur le cas du café.
Un comité d'experts indépendants du gouvernement américain a conclu que dans presque tous les cas, le café n'était pas néfaste du tout pour la santé.
E n effet, en consommant du café, il a été constaté une réduction des risques de maladies cardiovasculaires, de Parkinson et même de certains cancers comme la prostate et celui du sein.
Des résultats jugés solides et qui vont rassurer les buveurs de café.
Attention cependant car le café ne guérit pas le cancer comme le rappelle Tom Brenna un professeur de nutrition et de chimie à New-York.
Dans le détails, boire quotidiennement de 3 à 5 tasses de café n'a aucune conséquence négative sur la santé.
Pour les femmes enceintes, limitez vous tout de même à 200 milligrammes de caféine par jour (2 tasses) par précaution.
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