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Le régime "sans-gluten" en plus d'être bon pour la santé, est à la mode et les produits fleurissent dans les magasins pour devenir un business très rentable !
En France, c'est en majorité en Picardie que sont fabriqués les produits "sans-gluten".
France 3 a réalisé un reportage dans une usine et rencontré un spécialiste qui nous explique en quoi ce régime est bon pour la santé.
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