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Le magazine 60 millions de consommateur qui consacre un numéro de 100 pages aux toxiques dans les aliments dévoilent combien de résidus de pesticides nous avalons chaque jour.
Selon leur enquête, nous ingérons en moyenne 36 résidus de pesticides quotidiennement.
Heureusement, moins de 3% des aliments que nous mangeons dépassent la limite maximale de résidus autorisés.
Les raisins, les pommes, les tomates, les laitues et les pommes de terre sont les fruits et légumes les plus concernés.
Il est donc très important de prendre ses précautions et de bien rincer ses aliments avant de les manger.
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