"Comment maigrir heureux quand on n'aime ni le sport ni les légumes"‏

Laurence Plumey a concocté une méthode infaillible pour perdre des kilos sans même y penser. Le programme sur mesure se décline en quatre étapes : 1 200 kcal/jour pour la joie de perdre les premiers kilos, 1 500 kcal/jour pour le bonheur de continuer d’en perdre, 1 800 kcal/jour pour stabiliser et ne pas reprendre tous les kilos perdus, 2 000 kcal/jour pour entretenir sa forme pendant des années ! Ce livre permet au lecteur de faire le point sur les raisons qui lui font prendre du poids, de trouver le vrai déclic qui lui permettra d’en perdre dans la durée, d’accéder à des menus et à des recettes simples et faciles à cuisiner, et surtout, de continuer à se faire plaisir ! Laurence Plumey est médecin nutritionniste. Elle a enseigné la nutrition pendant 15 ans à l’Ecole de diététique de Paris.

Elle pratique à l’hôpital Necker au Centre de référence de l’obésité de l’enfant et à l’hôpital Antoine Béclère, à Clamart, pour aider les patients à maigrir dans les meilleures conditions.

Elle est également la fondatrice d’EPM Nutrition, école destinée à la formation continue en nutrition des médecins et autres professionnels de santé.

Conférencière et auteur du Grand Livre de l’alimentation, elle intervient régulièrement dans les médias. « Attention, ce que vous tenez entre les mains n’est pas un livre de régime comme un autre ! Celui-ci va changer votre vie, car vous allez vous y reconnaitre. C’est votre histoire, ce sont vos problèmes, vos joies et vos déceptions ; c’est l’histoire des kilos qui pèsent sur votre corps et sur votre âme. Je vais vous aider à vous en libérer, non pas en vous imposant des règles universelles qui se veulent salutaires pour tous et qui ne conviennent finalement à personne, mais en vous apprenant à identifier vos besoins, à répondre à vos envies… tout en vous amenant, par mes conseils, à perdre du poids avec bonheur, gourmandise, sans avoir le sentiment de suivre un régime.

La vie est trop belle pour se priver ! Trouvez le sens de ce que vous faites et faites-le avec plaisir, détermination et motivation. » 

En finir avec les régimes qui font faire le yoyo sur la balance !  

En librairie le 11 février